Sommerkarte
Vorspeisen
Blattsalat Tosacana
Rohschinken, Büffel-Mozzarella und Tomaten
Balsamico-Dressing
Tomatensalat mit Büffel-Mozzarella
Etwas Kleines Leichtes
Roastbeef-Teller
Mit Tartarsauce
Vitello Tonnato
Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch an feiner Thonsauce
Sommer - Teller
Panierte Pouletbrust-Streifen
Verschiedene gemischte Salate
Pouletbruststreifen mit Knoblauchbutter
Verschiedene gemischte Salate
Tatar vom Rind
mild, mittel oder scharf, ganz nach Ihrem Wunsch
dazu Toast und Butter
Tatar Spezial vom Rind
mit hausgemachter Chili-Meerrettichcreme
dazu Toast und Butter