Sommerkarte

Vorspeisen

 

Blattsalat Tosacana

Rohschinken, Büffel-Mozzarella und Tomaten

Balsamico-Dressing

 

Tomatensalat mit Büffel-Mozzarella

 

Etwas Kleines Leichtes

 

Roastbeef-Teller

Mit Tartarsauce

 

Vitello Tonnato

Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch an feiner Thonsauce

 

Sommer - Teller

 

Panierte Pouletbrust-Streifen

Verschiedene gemischte Salate

 

Pouletbruststreifen mit Knoblauchbutter

Verschiedene gemischte Salate

 

Tatar vom Rind

mild, mittel oder scharf, ganz nach Ihrem Wunsch

dazu Toast und Butter

 

Tatar Spezial vom Rind

mit hausgemachter Chili-Meerrettichcreme

dazu Toast und Butter