Geschichte
Bahnhof - Geschichte ab 1944
Werner und Emma Schori - Schlup beide sel. von Wierezwil bei Rapperswil BE und Schüpberg bei Schüpfen.
Werner Schori als Metzger
Emma Schori als Hausfrau
| 1944 | Übernahme des Restaurants/Metzgerei Bahnhof in Wiler durch die Großeltern. Werner und Emma Schori - Schlup führten die Metzgerei - das Restaurant wurde fremd vermietet. |
| 1963 | Vermieten die Großeltern Restaurant und Metzgerei an einen Mieter der beide Geschäfte zusammen betreibt. Werner Schori sen. geht für sich Privat einer neuen Beschäftigung nach. Werner Schori jun. hat somit die Möglichkeit sich als Metzger für einige Jahre aus und weiterzubilden. |
| 1971 | Verheiratet sich Werner Schori mit Gertrud Meier, es folgt Sohn Markus |
| 1973 |
Übernehmen Werner und Gertrud Schori - Meier den ganzen Betrieb Restaurant -Metzgerei Bahnhof aus der Erbengemeinschaft Schori. Es folgen die Söhne Stefan 1974 und Jürg 1977 |
| 2003 | Übergeben die Eltern Werner und Gertrud Schori - Meier den Betrieb an Markus Schori . Umbenennung des Restaurant Bahnhof zum RESTAURANT SCHORI'S BAHNHOF |
| 2003 | Verheiratet sich Markus Schori mit Regula Bless |
| 2006 | Geburt unseres Sohnes Jonas |
| 2008 | Geburt unserer Tochter Rahel |
| 2011 | Geburt unseres Sohnes Elias |
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Unsere Bauphasen |
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| 1973 |
März/ April Metzgerei: Ladenneubau, freistehend d.h. vom Hauptgebäude getrennt. Laden war früher in der Küche integriert. Restaurant: 1. Küchenumbau alles auf Chromstahl Renovation Gaststube, Sääli und 2 Angestellten Zimmer 1. Stock. |
| 1973 |
Oktober/ November Gartenlaube, Um und Neubau zum Bahnhofstübli, neu mit Heizung |
| 1976 | Ausbau der 2 Estrichzimmer für Mitarbeiter |
| 1980 | Um und Neubau WC - Anlagen Parterre und 1. Stock und Renovation Zimmer für Familie im Parterre. |
| 1988 | Großer Küchenumbau 2 Zimmerausbau auf Metzgerei mit neuem Dach. |
| 2004 | Renovation der Gaststube. |
| 2005 | Erstellen von Windschutzwänden auf der Gartenterrasse. |
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2007 2013 2014
2015 2017 2018 2018 2020 2024 |
Renovation und Umbau Estrich für Mitarbeiterwohnung. Renovation Flachdach auf Bahnhofstübli mit neuem Geländer Renovation und Umbau kleiner Saal. Durch die Vergrösserung wird zusätzlicher Platz für Sitzungen, Bankette und a la carte Essen geschaffen. Renovation Heizung Neu mit Oeko Oel Renovation und Umbaun Metzgerei für neue Produktionsräume Renovation Gesammtes Dach mit Solarzellen Umbau Kochherd neu auf Induktion Renovation Gäste Toiletten 1. Stock Renovation Damen Toilette UG Umbau 1. Stock in 4 1/2 Zimmer Wohnung |